KREMLARNI TAYYORLASH! "SHARLOTTE" KREMI
KERAKLI MASALLIQLAR:
1 ST UN, 1 ST SHAKAR, 2 TA TUXUM, 2 ST SUT, 300GR SARYOG', 1 CHIMDIM VANILIN...
TAYYORLASH USULI:
SHAKAR BILAN UNNI ARALASHTIRIB USTIGA SUTNI QUYAMIZ VA QUYUQ KASHA HOLIGA KELGUNCHA QAYNATAMIZ. OLOVDAN OLIB, ISSIQLIGIDA TUXUMNI SOLIB TEZ ARALASHTIRAMIZ. YAHSHI SOVIGANIDAN SO'NG VANILIN VA SARYOG'NI SOLIB, QUYUQ KREM HOLATIGA KELGUNICHA KO'PIRTIRAMIZ...
"TURKCHA KREM"NI TAYYORLASH...
100GR TURKCHA KREM PARASHOGIGA 180GR MUZDEK SUT YOKI SUV SOLIB, 2 OSH QOSHIQ QAND UPASI QO'SHIB QUYUQ, OPPOQ KREM HOLATIGA KELGUNICHA KO'PIRTIRAMIZ...
Добавлено (2008.10.27, 14:39)
---------------------------------------------
"JELATIN" TAYYORLASH...
1 OSH QOSHIQ JELATINGA 5 OSH QOSHIQ SOVUQ SUV SOLIB, BO'KTIRAMIZ.
BO'KIB, SUV TORTGANIDAN KEGIN SUV HAMMOMIDA ERITAMIZ...
Добавлено (2008.10.27, 14:44)
---------------------------------------------
"SUFLELI MAROJNIY" KREM...
0,5 LITR OQ QAYMOQGA 1TA ZGUSH'ONKA, VANILIN QO'SHIB YAHSHILAB ARALASHTIRAMIZ, SO'NG 30.MIN HOLODIL'NIKKA QO'YAMIZ. OLIB QOTGUNCHA URAMIZ. TAYYOR JELATIN QO'SHIB, YAHSHILAB ARALASHTIRAMIZ...
Добавлено (2008.10.27, 14:56)
---------------------------------------------
"TVAROGLI SUFLE" KREMI...
0,5 KG TVOROGGA 1 TA KOTTA PIYOLADA QAYMOQLI KREM VA TO'G'RALGAN MEVALAR, 2 OSH QOSHIQ JELATIN QO'SHIB ARALASHTIRAMIZ...
Добавлено (2008.10.27, 15:06)
---------------------------------------------
TORT UCHUN "JELE" TAYYORLASH...
1 PACHKA JELENI QURUQ IDISHDA 100 GR SHAKAR BILAN ARALASHTIRAMIZ. USTIDAN 1 ST SUT QUYAMIZ. QAYNAB CHIQGUNICHA GAZDA O'RTA OLOVDA ARALASHTIRIB TURAMIZ. QAYNAGANDAN SO'NG 15 SEKUND USHLAB TURAMIZ...
Добавлено (2008.11.25, 21:47)
---------------------------------------------
SIZ SO'RAGAN....
"LUNA" TORTI
KERAKLI MASALLIQLAR:
9 TA TUXUM
1,5 ST. SHAKAR
1,5 ST. UN
0,5 ST. SMETANA
3 OSH QOSHIQ KAKAO
300 GR. SARYOG'
1 TA ZGUSH'ENNOE MOLOKO
1 TA PLITKA SHOKOLAD
1 PORCIYA SHOKOLADLI GLAZUR'....
TAYYORLANISHI:
9 TA TUXUMNI OQINI QOTGUNCHA URAMIZ. 1,5 ST. SHAKAR SOLIB, YANA HAM QOTGUNCHA URAMIZ. 9 TA TUXUM SARIG'INI QO'SHIB, QOSHIQDA ARALASHTIRAMIZ. 1 PIYOLA UN, YARIM PIYOLA KAKAO QO'SHIB, ARALASHTIRAMIZ.
0,5 ST SMETANA ICHIGA YARIM CHOY QOSHIQ SODA YOKI RAZREXRITEL' QO'SHIB ARALASHTIRIB, BISKVITNI ICHIGA SOLIB YAHSHILAB ARALASHTIRAMIZ. LISTGA QOLIPNI QO'YIB, HAMIRNI QUYAMIZ. QIZIGAN DUHOVKADA O'RTA OLOVDA 50-60MIN. PISHIRAMIZ. PISHGANDAN KEYIN SOVUTIB, ENIDAN 3-4GA BO'LAMIZ. HAR BIRINI ORASIGA KREM SURIB, PLITKA SHOKOLAD TERIB, USTMA-UST TAXLAB CHIQAMIZ. YONLARIGA KREM SURIB, ENG USTIGA SHOKOLADLI GLAZUR' SURIB, PLITKANI QIRG'ICHDAN O'TKAZAMIZ....
YOQIMLI ISHTAHA...
PRODOLJENIE SLEDUET....